Nasi liwet alas daun pisang di Jakarta

August 27, 2019

Nasi liwet alas daun pisang di Jakarta

Nasi liwet alas daun pisang di Jakarta- nasi liwet alas daun pisang - Nusantara terkenal akan berbagai lagak budayanya. Namun, tak cuma dalam bentuk seni tandak ataupun seni musik, kuliner juga merupakan salah satu kekayaan budaya khas nusantara. Beragam variasi kuliner kesohor bahkan telah diakui dunia. Salah satunya adalah Nasi Liwet. Nasi liwet yaitu jenis kuliner khas Solo, dan asli dari daerah kabupaten Sukoharjo. Nasi liwet merupakan nama dari varian nasi khas yang merupakan nasi gurih seperti nasi uduk, yang kemudian sajiannya ditemani dengan suwiran daging mandung, sayur labu siam, dan areh. Nasi liwet biasanya dihidangkan sepanjang hari, indah sebagai sarapan maupun sasaran untuk makan malam. Liwet biasanya bisa kamu dapatkan dengan mudah di warung-warung lesehan, dan kemudian kini berevolusi menjadi tren mencopet baru di era segar ini, yaitu liwetan kekinian. Nasi liwet alas daun pisang sangat identik sebagai sajian lambang kebersamaan. Dikonsumsi ramai-ramai pakai lauk, sensasi kenikmatannya bertambah! Siapa yang tidak kenal nasi liwet? Olahan nasi gurih nan mengenyangkan khas Sunda serta Solo. Arisan, kumpul keluarga, atau gethering kantor, menu ini selalu dapat diandalkan. Nasi liwet memuaskan selera semua orang karena pikiran rasanya. Nasi yang dimasak bersama dengan rempah tersebut semakin nikmat disantap beserta beragam lauk pendamping. Dalam tradisi Jawa dan Sunda, acara Selamatan sangat akrab di kehidupan sehari-hari. Jika Anda termasuk masyarakat Jawa atau Sunda, tentu saja wajib menguasai resep nasi liwet agar acara sinambung lancar dari awal hingga akhir. Salah satu resep tandingannya bernama resep nasi bakar. Jika kedua resep ini diadu kelezatannya, tentu sulit menentukan pemenangnya. Nasi bakar unggul dari segi tahan lama. Sementara nasi liwet unggul dari segi durasi pembuatannya yang sedikit. Tapi untuk urusan kemangkusan saat acara Selamatan, tetap resep nasi liwet jauh lebih utama ketimbang lainnya. Soalnya Anda membutuhkan masakan nasi dalam jumlah penuh. Mengingat acara ini melibatkan banyak tamu. Nasi liwet berpotensi ditambahkan dengan berjenis-jenis masakan lain ketika disajikan diantaranya adalah sambal, mengetahui, tempe, ayam bakar & lalapan seperti mentimun, tomat, seladah dan lainnya. Nasi liwet khas Sunda tersebut sangat pas disajikan tengah hangat. Apalagi bila anda menyajikan ditengah kehangatan rombongan anda. Tidak hanya satu, nasi liwet berbeda-beda jenisnya tergantung dari mana metropolis asalnya. Seperti nasi liwet Solo yang dimasak secara santan atau nasi liwet khas Sunda dengan kaldu ikannya. Liwetan ini biasanya mengonsumsi nasi liwet beserta cara diletakkan secara memanjang di atas daun banana dan disantap bersamaan secara teman dan/atau keluarga. Kebiasaan ini dipercaya berasal daripada masa terdahulu di pesantren-pesantren, utamanya ketika mengadakan slametan, berkumpul bersama keluarga & kerabat, memperkuat hubungan relasi.